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食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)級(ji)大豆(dou)(dou)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)是大豆(dou)(dou)加(jia)(jia)工制品(pin)中的一(yi)種(zhong)新(xin)產品(pin)，經過各(ge)種(zhong)生物加(jia)(jia)工技術，從而來提(ti)高(gao)大豆(dou)(dou)制品(pin)的價值(zhi)，在很(hen)大程(cheng)度(du)上拓寬了大豆(dou)(dou)精深加(jia)(jia)工利(li)用的程(cheng)度(du)和(he)范圍(wei)，同時食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)級(ji)大豆(dou)(dou)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)在生產加(jia)(jia)工過程(cheng)中，有很(hen)多種(zhong)方法，下(xia)面大豆(dou)(dou)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)廠(chang)家(jia)給大家(jia)分享一(yi)下(xia)如何使用化學(xue)法進行食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)級(ji)大豆(dou)(dou)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)纖(xian)(xian)維(wei)的提(ti)取(qu)。

化學法提取(qu)大(da)豆(dou)膳食纖維(wei)主要指的(de)是(shi)酸(suan)解法和堿解法的(de)相(xiang)互配合(he)。因(yin)提取(qu)膳食纖維(wei)的(de)原料不同，所(suo)用(yong)的(de)酸(suan)解和堿解的(de)濃(nong)度、作用(yong)時間不同，大(da)豆(dou)膳食纖維(wei)的(de)得(de)率也不同。這需要應用(yong)正交實(shi)驗(yan)法估(gu)算(suan)適宜(yi)的(de)提取(qu)工藝。

當(dang)然了(le)，大豆膳(shan)食(shi)纖維(wei)廠家用來生(sheng)產加工大豆膳(shan)食(shi)纖維(wei)的(de)(de)(de)方(fang)法有很(hen)多(duo)種(zhong)，比如膜分離(li)技(ji)術(shu)、擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技(ji)術(shu)等，食(shi)品(pin)級大豆膳(shan)食(shi)纖維(wei)進行(xing)生(sheng)產加工的(de)(de)(de)工藝有很(hen)多(duo)種(zhong)，同(tong)時工藝條(tiao)件也較(jiao)為成(cheng)熟(shu)。倍佳食(shi)品(pin)不(bu)斷(duan)提高綜(zong)合(he)開發能力(li)，來生(sheng)產加工出(chu)更好的(de)(de)(de)大豆制品(pin)。